En la primera edición del certamen internacional, realizado en Buenos Aires, dos marcas de la provincia obtuvieron las máximas distinciones y nueve de las doce participantes recibieron reconocimientos.
En la primera edición del Mundial de la Yerba Mate, realizada este fin de semana en Buenos Aires, dos pequeñas marcas de Misiones obtuvieron las máximas distinciones del certamen y nueve de las doce marcas misioneras participantes regresaron con premios y reconocimientos.
Zapecá, Yerba Mate de Selva, obtuvo la Medalla de Gran Oro y la Distinción a la Excelencia por el mayor puntaje entre las yerbas argentinas. Lapacho Rosa, emprendimiento familiar misionero, consiguió Gran Oro en la categoría despalada, Oro en tradicional, Plata en tereré y el Premio a la Excelencia por Mejor Presentación de Producto.
El titular de la marca Zapecá, Fernando Puzzo, señaló que el reconocimiento representa un estímulo y que el producto está hecho con trabajo colectivo y asociativo entre productores que trabajan en red. Explicó que el jurado destacó las cualidades organolépticas de la yerba y la coherencia entre el producto, su presentación y el mensaje ambiental que transmite.
Puzzo destacó el desempeño colectivo de las pequeñas marcas misioneras: de las doce marcas familiares y cooperativas que participaron, nueve obtuvieron distinciones. También resaltó el clima de colaboración entre representantes de pequeñas marcas durante el certamen.
Las marcas misioneras premiadas fueron: Zapecá (Medalla de Gran Oro y Distinción a la Excelencia), Lapacho Rosa (Gran Oro en despalada, Oro en tradicional, Plata en tereré y Premio a la Excelencia por Mejor Presentación de Producto), Tres Generaciones (Oro en barbacuá), León (Oro en barbacuá), Kraus (Gran Oro en tradicional orgánica, Gran Oro en orgánica gourmet, Oro en despalada), Anna Park (Gran Oro en orgánica), Principios (Gran Oro), La Soberana (Plata), Federal (Oro en tres presentaciones), Alma Guaraní (Plata) y Dulce Beso (Oro en tradicional con palo).
El Mundial de la Yerba Mate se realiza mediante un sistema de degustación técnica a ciegas, con protocolos certificados, participación de especialistas internacionales y supervisión de un escribano público.