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Destacan incremento en la producción de yerba mate y el crecimiento en el mercado

miércoles 06 de marzo de 2024 | 18:30hs.

El gobernador Hugo Passalacqua se reunió el último lunes con representantes del sector de la Producción en el Instituto Nacional de la Yerba Mate (Inym), Jonas Petterson, Marcelo Hacklander y Nelson Dalcolmo; el dirigente de la Asociación de Productores Agropecuarios de Misiones (Apam), Hugo Sand; el ministro del Agro y la Producción Facundo López Sartori y el subsecretario de Asuntos Yerbateros de ese organismo Julio Petterson, respectivamente.

En el encuentro se abordaron los datos estadísticos y registros del organismo que evidencian números positivos para el sector yerbatero, y el alcance del DNU 70/2023 sobre la Institución. “Hay datos concretos que nos dan los registros oficiales y que validan la vigencia plena del Inym, como por ejemplo que en sus 22 años de existencia no hubo crisis de sobreproducción de yerba mate, que cada 20 años, desde la década del 30, cíclicamente nos afectaron”, evaluó Jonás Petterson.

Concretamente, señaló que “en la actualidad el sector yerbatero muestra números positivos: en los últimos 10 años se incrementó en un 25% la producción de hoja verde, en un 13,7% la salida a mercado interno, en un 9,7% las exportaciones, en un 35% los productores que entregan hoja verde, y en un 14,58% los molinos y molinos fraccionadores”.

En cuanto a consumo, expresó que “la Argentina es hoy el principal productor y exportador de yerba mate en el mundo y el consumo de yerba mate se fue consolidando”. Recordó que “en el año 2023 hubo récord, superando los 325 millones de kilos comercializados en el mercado nacional e internacional, con la particularidad que dentro del país se consumieron 285.430.373 kilos, casi diez millones de kilos más que en 2022”.

Petterson destacó además que “este ordenamiento, desarrollo y crecimiento de la actividad yerbatera que se dio con la vigencia del Inym, tuvo y tiene impacto en toda la región, porque cuando a la yerba le va bien, le va bien a todos los que vivimos en este territorio”.

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