El consumo de carne cayó 3,5% en el primer trimestre
Economía 05/05/2021, 9:21hs. Esto equivale 48,6 kilogramos por persona per cápita y fue levemente superior al registrado en igual mes de 2020 (47,6) y de igual mes de 2019 (48,3). Un informe elaborado por Rosgan-Mercado Ganadero, señaló que el consumo per cápita de carne vacuna cayó un 3,5% en el primer trimestre del año, lo…
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